น้ำอัดลม มีประโยชน์และโทษ อย่างไร ไปดูกัน
กลับมาเจอกับแม่หมีอีกแล้ว กับสาระในเรื่องของสุขภาพ วันนี้มาพูดกันถึงเรื่อง น้ำอัดลม กันดีกว่า เนื่องจากเมื่อวันที่ 16 มิถุนายน 2564 หุ่นของ Coca – Cola
ดิ่งลงต่ำมาก เพราะว่า คริสเตียโน่ โรนัลโด้ นักกีฬาฟุตบอล กัปตันทีมชาติโปรตุเกส ดาวเตะของทีมยูเวนตุส มาแถลงข่าวหลังจากจบเกม โดยโรนัลโด้ ได้หยิบขวดโค้ก
ซึ่งเป็น Coke Zero เลื่อนออกไปวางไกล ๆ แล้วหยิบขวดน้ำเปล่าขึ้นมาดื่ม พร้อมกับพูดว่า “ดื่มน้ำ” เหมือนจะไม่มีอะไร แต่ก็มีผลกระทบทางด้านธุรกิจมากทีเดียว
น้ำอัดลม คืออะไร ???
ซึ่งน้ำอัดลม เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง ที่อัดแก๊สคาร์บอนไดออนไซด์ ที่คล้าย ๆ โซดาลงไป แล้วเพิ่มรสหวาน ปรุงแต่งกลิ่นและสี แต่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมนะ ผสมทุกอย่างกับน้ำสะอาดบริสุทธิ์ แล้วจึงกลายมาเป็น น้ำอัดลม ตามที่เราเห็นในท้องตลาดนี่แหละ หลาย ๆ คน คงจะปฏิเสธไม่ได้ว่า เคยชิมมาแล้ว เวลาเจออากาศร้อน ๆ กระหายน้ำ อยากชิมซักขวดเน๊อะ จะได้ชื่นใจหายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้ง แม่หมีจะพาทุกคนมารู้จักกับองค์ประกอบกัน ว่ามีอะไรบ้าง ทำไมเวลาดื่มไปแล้วมันสดชื่นดีเหลือเกิน
องค์ประกอบหลักของ น้ำอัดลม
ไม่ว่าจะน้ำอัดลมยี่ห้อไหน องค์ประกอบหลัก ๆ จะเหมือนกัน คือ น้ำ, น้ำตาล, กรดฟอสฟอริก, กรดคาร์บอนิก, รส, กลิ่น, สี และสารกันบูด เรามาดูกันว่าสารเหล่านี้มีผลอย่างไรต่อร่างกายของคนที่ดื่มเข้าไปหรือไม่ อย่างที่รู้ ๆ กัน น้ำเป็นส่วนประกอบหลัก ที่มีมากถึง 60 – 70 % ช่วยให้สดชื่น คุมอุณหภูมิในร่างกาย น้ำตาล เป็นอีก 1 สารอาหาร ให้พลังงานและให้ความหวาน น้ำตาลที่อยู่ในน้ำอัดลม คือ ซูโครส หรือน้ำตาลทรายนั่นเอง ถ้าเราดื่มน้ำอัดลม 1 ลิตร จะได้รับพลังงานถึง 424 กิโลแคลอรี่ทีเดียว จึงทำให้เรารู้สึกอิ่มและสดชื่น
ถ้าเราดื่ม น้ำอัดลม ในปริมาณที่มาก จะทำให้เราไม่อยากอาหาร และการเป็นการขาดสมดุลทางโภชนาการได้ ในส่วนที่เป็นประเภท Zero / Diet จะเป็นการใช้สารให้ความหวาน แทนการใช้น้ำตาล แต่ไม่ให้พลังงาน เพียงแต่ว่า สารให้ความหวานบางชนิด เป็นพิษต่อร่างกาย และเป็นสารก่อมะเร็ง แต่ในปัจจุบันได้รับอนุญาตให้ใช้ได้อยู่ ส่วนตัวของแม่หมีเองชอบแบบปกติมากกว่า ที่เป็นแบบ Zero / Diet รสชาติมันต่างกันจริง ๆ นะ คาเฟอีน พบมากในกาแฟ ชา ซึ่งเป็นสารกระตุ้นประสาท ช่วยให้ตื่นตัว ความง่วงลดลง สารกันบูด ใส่เพื่อให้เก็บรักษาได้นานขึ้น ส่วนใหญ่จะเป็น กรดซิตริก ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของพวกแบคทีเรียและยีสต์ได้ ในส่วนของกรดคาร์บอนิก ช่วยให้เกิดความซ่า ที่มาพร้อมฟองเราถึงเรียกเครื่องดื่มชนิดนี้ว่า น้ำอัดลม แม่หมีชอบนะ มันอร่อยดี เวลากินก็สดชื่น อากาศที่ร้อน ๆ หายเป็นปลิดทิ้งเลย แต่ไม่ควรที่จะดื่มบ่อยและดื่มในปริมาณที่เยอะ ๆเพราะว่ามี โทษแฝงของน้ำอัดลม ด้วย
โทษแฝงของน้ำอัดลม
- กรดคาร์บอนิกที่อยู่ในขวด สามารถย่อยสลายหินปูนได้ เพราะฉะนั้นกระดูกและฟันของเรา จึงถูกกัดกร่อนได้ด้วย
- กรดฟอสฟอริกนั้น จะทำให้ระคายเคืองทางเดินอาหาร
- น้ำตาล ทำให้เกิดอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวหนังเหี่ยวย่นและเกิดริ้วรอยได้ และทำให้เกิดโรคอ้วนได้
- รวมไปถึงพวกอาการท้องอืด ปวดท้อง แน่นท้อง ทำให้ร่างกายเราย่อยอาหารได้ยากกว่าปกติ
ประโยชน์ของน้ำอัดลม
เมื่อพูดถึง โทษของน้ำอัดลม ไปแล้ว ตอนนี้เรามาดูประโยชน์กันบ้างดีกว่า ว่ามีอะไรบ้าง
- ช่วยทำความสะอาดห้องน้ำ แต่ต้องเป็นสูตรที่ไม่มีน้ำตาลนะ ให้เททิ้งไว้บนพื้นห้องน้ำ ประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วเดินไปหยิบแปรงมาทำการขัดได้เลย คราบสกปรกออกง่าย ห้องน้ำใสแจ๋วแน่นอน แม่หมีรับประกัน เพราะเคยทดลองมาแล้ว
- ช่วยขจัดคราบสนิมได้อีกด้วย น่าตกใจเลยใช่มั้ยว่าน้ำที่เราดื่มแล้วมันสดชื่น ซู่ซ่า มันจะไปช่วยกัดกร่อนสนิทได้ด้วย เพียงแค่เอาสต๊อทไบร์ทชุบแล้วลงมือขัด ๆ ตรงที่เป็นคราบ เดี๋ยวเดียวคราบหลุดแน่นอน
- ช่วยทำความสะอาดพวกคราบไขมันบนเสื้อผ้าได้อีกด้วย โดยเอา น้ำอัดลม 1 กระป๋อง ผสมกับผงซักฟอก จะซักมือหรือซักในเครื่องซักผ้าได้เลยตามปกติ คราบไขมันที่ติดเสื้อผ้า จะจางหายไป ชุดโปรดของเรา จะสะอาดเหมือนใหม่ทันที หลังจากล้างด้วยน้ำสะอาดแล้วอย่าลืมใส่น้ำยาปรับผ้านุ่มลงไปด้วยนะ จะได้หอม ๆ นะ
และนี่คือ ประโยชน์ของน้ำอัดลม ที่มีมากกว่าให้ความสดชื่นที่ใคร ๆ หลาย ๆ คนยังไม่รู้ แต่มีอีกเรื่องที่แม่หมีอยากฝากบอกทุกคน การดื่มน้ำซ่า ๆ แบบนี้ ช่วยให้ดับกระหายได้จริง ๆ แต่ไม่ควรดื่มในปริมาณที่มากเกิน เพราะจะทำให้เป็นโรคอ้วนได้ ด้วยปริมาณน้ำตาลที่มีสูงพอสมควรนั่นเอง จึงทำให้มีโอกาสเสี่ยงต่อฟันผุด้วย และจะทำให้ทานอาหารได้น้อยลง สำหรับคนที่เป็นโรคกระเพาะอาจจะทำให้เป็นแผลในกระเพาะอาหารได้ ด้วยความห่วงใยในสุขภาพของทุกคน จะดื่มอะไร ควรศึกษาข้อมูลด้วยว่ามีผลดี ผลเสียอย่างไรกันเน๊อะ ไม่ว่าจะเป็น เครื่องดื่มแบบกระป๋อง หรือ เครื่องดื่มแบบขวด
คราวหน้าแม่หมีจะหาสาระดี ๆ ที่มีต่อสุขภาพมาฝากอีกนะ ช่วงนี้เชื้อโรคเยอะแยะ ไหนจะเจ้า COVID – 19 ยังไม่ทันจางหายไป เรา ๆ ควรดูแลตัวเองให้ดีกันนะ จะออกไปเที่ยวไหน ควรระมัดระวังด้วย ถ้าอยากเที่ยวทิพย์ แวะไปเที่ยวได้ที่เพจ ออกเที่ยว-ก่อนที่จะยืนเยี่ยวไม่ไหว ได้นะ
ที่มา :